Poftesti ceva dulce, dar n-ai chef sa stai in bucatarie doua ore sa o prepari? Plus nu vrei sa te ingrasi inapoi ca abia ai dat jos kilogramele puse in timpul sarbatorilor? Sau te-ai saturat de sandwich-urile de micul dejun? Atunci incearca acesti fulgi de ovaz cu lapte si cocos!
Sunt gata in cca. 7 minute. Daca n-ai acasa fulgi de ovaz, inlocuieste-i cu musli, in loc de cacao poti folosi scortisoara (in cazul acesta presar-o dupa ce sunt gata, cand ii mananci, si pune putin mai mult din fulgii de ovaz si cocos sa compensezi cantitatea de cacao). Daca vrei sa fie si mai dulci, stropeste-i cu o lingura de miere sau orneaza-i cu niste biscuiti crocanti si bucatele de ciocolata.
Ingrediente pentru 2 porții mari:
- 15 linguri mari fulgi de ovaz
- 2-4 linguri cacao
- 4 linguri fulgi de cocos
- 1 l lapte
Da, bine vezi, sunt fara zahar si fara sare, dar foarte gustosi. Ca o budinca de ciocolata cremoasa.:)
Cum se prepară fulgii de ovăz cu lapte?:
Trucuri și secrete pentru fulgii de ovăz cu lapte cremoși
Aceste trucuri de la fiica mea am invatat.:) N-am stiut de ce poate ea sa faca fulgi de ovaz cu lapte mult mai gustosi si mai cremosi ca mine, cand folosim aceleasi ingrediente.
Mi-a mai impartasit inca un secret: de aceea ii ies atat de cremosi, fiindca nu-i fierbe lent, la foc mic, evaporandu-se astfel multa apa din lapte, ci la foc iute amestecand in continuu cu o spatula lata de lemn (nu lingura), scazand focul treptat cand simte ca incep sa se lipeasca de fundul vasului. Dupa ce dau in clocot nu-i mai fierbe mult, numai cca. 1 minut si gata.
Se pot manca si calde, dar mie-mi plac cel mai mult reci, asa amintesc cel mai bine de budinca de ciocolata.
Acesti fulgi de ovaz cu lapte fara zahar sunt hipolipidici, hiposodici si hipocalorici, ajuta mult la pierderea in greutate la cei care fac cure de slabire, pentru ca fulgii de ovaz contin carbohidrati cu absorbtie lenta si multe fibre, asigurand astfel senzatia de satietate pe termen lung.
Asa ca nici nu stiu daca sunt un mic dejun delicios, un desert sanatos fara zahar sau o cina usoara, dar satioasa.
